影视飓风Tim实测通过,2026世界机器人大会(WRC)期间,橡鹿机器人全球首发3K视觉AI炒菜机器人。这是全球首款融合AI视觉与烹饪智脑的AI炒菜机器人,搭载橡鹿多模态烹饪AI基座。3K让AI炒菜机器人从“盲炒”走向“看见状态”。其搭载两颗4000万像素全局快门工业相机,以每秒30帧采集锅内画面,结合百万级菜品数据训练的AI大模型,实时判断食材状态,并毫秒级动态调整加热功率、炒制时长、搅拌转速与调料投放量,实现“事中干预”。3K具备“AI督导”和“AI大厨”两层能力:可识别食材切配、解冻、含水量、投放量、菜盒位置等异常并生成报告;同时像大厨一样理解锅内变化并自主调整。执行系统方面,配备15kW商用级加热、最大3kg炒制量、360mm加热线盘、快拆拔插式3维螺旋搅拌铲、5路吹风式固体调料投放系统和抑菌硅胶管路。现场挑战中,3K完成“消失的一杯水”“锅气回来了”和大师菜三项测试。在国家级名厨吴贤明监考下,3K通过三杯鸡、莲花血鸭、炒鳝糊、井冈烟笋四道赣菜验证。橡鹿希望通过视觉记录和菜谱数字化,沉淀大师关键状态判断,将大师经验复制至更多厨房。
影视飓风Tim实测通过:橡鹿3KAI炒菜机器人长出"大厨大脑"
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