乐牛晨检机：筑牢食品安全第一道防线，让健康晨检从"人工查验"升级为"智能守护"

在食品安全日益受关注的背景下，传统食堂后厨晨检因依赖人工登记，存在效率低下、易出错、数据不透明等问题。乐牛XP-CJ-01-PJ智能晨检机通过"刷脸识别、健康核验、智能监测"的模式，旨在将晨检管理升级为"智能守护"。核心功能与优势:* 多重核验能力: 支持刷脸、刷卡、扫码识别，红外双目摄像头准确率超99.8%。设备自动拍照上传，并集成体温检测功能，异常情况即时提醒。* 知识考核: 工作人员需通过15.6英寸触摸屏完成在线答题，确保食品安全知识达标。* 效率与效果: 在应用案例中，某医院食堂将晨检效率从5分钟/人缩短至15秒/人，食品安全事件发生率下降85%。某高校食堂漏检率从12%降至0.3%。* 数据驱动管理: 系统自动生成晨检报告，支持多维度查询分析，帮助管理者识别健康隐患。数据可与食品安全监管系统对接，实现从"事后追责"到"事前防控"的闭环管理。技术规格:* 15.6英寸高清电容触摸屏* 四核64位处理器，算力1TOPS* 支持48小时不间断运行* 工作环境温度-10℃-50℃乐牛晨检机已在某省会城市"阳光食堂"项目中覆盖上千所中小学，将晨检合规率从70%提升至100%，成为食品安全监管从"人防"迈向"技防"的标杆工具。