医院智慧食堂称重自助餐，乐牛重构医院食堂生态

在医疗场景中，乐牛智慧食堂以“称重计量自助餐”为核心，通过技术创新解决传统食堂人工结算效率低、食材浪费及难以满足患者个性化营养需求等痛点，推动医院后勤服务数字化转型。一、技术架构：软硬件闭环* 称重计量一体机：搭载C3级高精度传感器（精度1g），支持实时称重计价，并同步显示蛋白质、脂肪等营养成分。* 智能绑盘机：利用RFID或二维码绑定餐盘，实现“一菜一价”精准计费，消除人工误差。* 智慧管理系统：基于AI算法预测备餐量，并与医院HIS系统对接，根据患者健康数据（如低盐、低脂需求）提供个性化供餐支持。二、流程革新：无感高效患者自主取餐，系统实时显示热量并引导膳食搭配。取餐后15-20分钟系统自动扣款，实现无感结算，消费明细可查。三、价值落地：降本与健康* 降本增效：前场服务人员减少30%以上，结算效率提升80%，食材损耗率降至5%。* 健康管理：生成营养摄入报告，辅助医疗，某肿瘤医院应用后患者康复周期缩短15%。* 体验升级：透明化计价提升患者参与度，投诉率显著下降。四、品牌实力乐牛拥有50项专利，技术达到0.1秒识别与1g级精度，已服务全国5000+机构，并能通过生态协同实现食材全流程溯源监管。